致敬米其林餐廳Noma「熟成牛肉起司漢堡」！從麵包到牛肉每個都是大學問｜克里斯丁上菜

剛做完Noma轉型漢堡店的知識型影片，手就非常癢很想要親自嘗試看看如果要在家複製Noma起司漢堡會是怎麼樣的感覺。所以做了點研究，稍微調整了一下食譜，成果非常讓我滿意啊！好吃好吃:P

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