삼겹살은 그냥 굽지 말라는 마늘의 경고 마늘쫑 삼겹살 볶음

처음엔 그냥 삼겹살만 구워먹으려고 했는데
푸릇푸릇한 마늘쫑이 눈빛을 보내더라구요
역시 삼겹살엔 마늘이지~
알싸하고 아삭한 마늘쫑과 통마늘을 함께 넣어 볶아주면
그냥 먹어도 맛있는 삼겹살이 얼마나 더 맛있게요~

재료 : 삼겹살700g, 마늘쫑 한줌, 통마늘20개, 간장1T, 참치액젓1T, 맛술1T, 고춧가루1T, 올리고당1T

1. 마늘쫑 양쪽 끝은 잘라내고 약 6cm 정도의 길이로 잘라주세요.
2. 통마늘 20알 정도 꼭지부분은 잘라내고 준비해주세요.
3. 후라이팬에 삼겹살을 노릇하게 구워주세요~
구운 삼겹살은 꺼내서 한입크기로 잘라주세요.
4. 삼겹살을 구운 후라이팬에 마늘쫑과 통마늘을 넣어 볶아주세요.
마늘이 노릇하게 익으면 삼겹살을 넣어주고 간장1T, 참치액젓1T, 맛술1T, 고춧가루1T, 올리고당1T 넣어 볶아주세요.
참 쉽죠?
접시에 담아주고 통깨뿌려주면 완성이예요.
(숨 쉴 때 마늘향으로 대지 정화 중🌬️)

#삼겹살볶음 #마늘쫑삼겹살볶음 #마늘쫑볶음

Видео 삼겹살은 그냥 굽지 말라는 마늘의 경고 마늘쫑 삼겹살 볶음 канала 자유레 (자식에게 남기는 유산같은 레시피)