ПОСТНАЯ ЗАГОТОВКА ЕДЫ/ ПОСТНАЯ ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ/ ПОСТНАЯ ЕДА/ ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ/ ЗАМОРОЗКА
Друзья, все привет! Сегодня постная заготовка еды, так как сейчас идет пост, я решила сделать видео на эту тему! Все продукты и рецепты прописаны ниже!
Из купленных продуктов мне не понадобилось: чеснок, свекла, помидор.
Продукты:
морковь 1,6 кг
перец 2 шт
лук 1,4 кг
картофель 2,5-3 кг
капуста 2,5-3 кг
шампиньоны 3 лотка по 300 гр
масло растительное для жарки
мука 3 кружки по 350 мл + 3 ст л
гречка кружка 350 мл
рис кружка 350 мл
манка 5 ст. л,
сухари для панировки
соль специи по вкусу
РЕЦЕПТЫ
Сдалать зажарку, пожарить грибы, пассировать или потушить капусту, отварить рис и гречку до готовности, сварить картофель для пюре без жидкости, сделатьь панировку из сухарей
Постные голубцы
рис отварной
зажарка 300 гр
капуста пассированная 300 гр
шампиньоны жареные 250 гр
соль специи по вкусу
Приготовление
смешать все ингредиенты, налепить галубцы желаемой формы, понировать в сухарях, заморозить.
Котлеты из картошки и гречки.
гречка отварная
картофельное пюре 900 гр
зажарка 5 ст л
грибы 5 ст л
соль специи по вкусу
Приготовление
Все ингредиенты смешать, слепить котлеты, понировать в сухарях, заморозить
Капустные котлеты
капуста 800 гр
зажарка 5 ст л
зелень мелко рубленная
манка 5 ст л
мука 5 ст л
соль специи по вкусу
Приготовление
все ингредиенты смешать, дать настояться 15 минут, слепить колтеты, панироваьт в сухарях, заморозить
Вареники
начинка из картофельного пюре с грибами
Постное тесто:
3 кружки муки, (в моем случае кружка 350 мл, можно взять и стакан 200 гр)
0,5-1 ч. л. соли (в зависимости какой объем кружки)
50 мл растительного масла
1 кружка кипятка
Приготовление:
Просеить муку, добавить соль, масло, добавить кипяток, перемешать, далее вымесить руками 3 минуты, оставить в пакете на 30 минут.
Вареники с капустой
капусту нашинковать, обжарить до полуготовности минут 15, добавить 3 ст л зажарки, соль специи по вкусу. Раскатать тесто, распределить начинку по всему тесту, свернут рулет, нарезать на желаемый размер рулетики, заморозить.
Видео ПОСТНАЯ ЗАГОТОВКА ЕДЫ/ ПОСТНАЯ ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ/ ПОСТНАЯ ЕДА/ ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ/ ЗАМОРОЗКА канала Светлана Киселева
Из купленных продуктов мне не понадобилось: чеснок, свекла, помидор.
Продукты:
морковь 1,6 кг
перец 2 шт
лук 1,4 кг
картофель 2,5-3 кг
капуста 2,5-3 кг
шампиньоны 3 лотка по 300 гр
масло растительное для жарки
мука 3 кружки по 350 мл + 3 ст л
гречка кружка 350 мл
рис кружка 350 мл
манка 5 ст. л,
сухари для панировки
соль специи по вкусу
РЕЦЕПТЫ
Сдалать зажарку, пожарить грибы, пассировать или потушить капусту, отварить рис и гречку до готовности, сварить картофель для пюре без жидкости, сделатьь панировку из сухарей
Постные голубцы
рис отварной
зажарка 300 гр
капуста пассированная 300 гр
шампиньоны жареные 250 гр
соль специи по вкусу
Приготовление
смешать все ингредиенты, налепить галубцы желаемой формы, понировать в сухарях, заморозить.
Котлеты из картошки и гречки.
гречка отварная
картофельное пюре 900 гр
зажарка 5 ст л
грибы 5 ст л
соль специи по вкусу
Приготовление
Все ингредиенты смешать, слепить котлеты, понировать в сухарях, заморозить
Капустные котлеты
капуста 800 гр
зажарка 5 ст л
зелень мелко рубленная
манка 5 ст л
мука 5 ст л
соль специи по вкусу
Приготовление
все ингредиенты смешать, дать настояться 15 минут, слепить колтеты, панироваьт в сухарях, заморозить
Вареники
начинка из картофельного пюре с грибами
Постное тесто:
3 кружки муки, (в моем случае кружка 350 мл, можно взять и стакан 200 гр)
0,5-1 ч. л. соли (в зависимости какой объем кружки)
50 мл растительного масла
1 кружка кипятка
Приготовление:
Просеить муку, добавить соль, масло, добавить кипяток, перемешать, далее вымесить руками 3 минуты, оставить в пакете на 30 минут.
Вареники с капустой
капусту нашинковать, обжарить до полуготовности минут 15, добавить 3 ст л зажарки, соль специи по вкусу. Раскатать тесто, распределить начинку по всему тесту, свернут рулет, нарезать на желаемый размер рулетики, заморозить.
Видео ПОСТНАЯ ЗАГОТОВКА ЕДЫ/ ПОСТНАЯ ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ/ ПОСТНАЯ ЕДА/ ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ/ ЗАМОРОЗКА канала Светлана Киселева
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
🔥ЭКОНОМНАЯ ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА МЕСЯЦ /🥟БОЛЬШАЯ ЗАМОРОЗКА /МОТИВАЦИЯ НА ГОТОВКУ /МОЙ ПОМОЩНИК НА КУХНЕПОСТНОЕ МЕНЮ на 2021 год - 6 ПОСТНЫХ БЛЮД на Каждый деньЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ - 2ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА НЕСКОЛЬКО МЕСЯЦЕВ В МОРОЗИЛКУ/САМАЯ УДАЧНАЯ ЗАГОТОВКА МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВБЕЗ яиц и молока! Выпечка 12 потрясающих рецептов, которые вам захочется приготовить все и сразу!ПОСТНОЕ МЕНЮ для Всех! Что мы едим в пост: Завтрак Обед Ужин и ДесертЗАГОТОВКА Полуфабрикатов на 3 Недели в Морозилку | Заготовки на месяц | ОливьедкаПостное МЕНЮ из 6 БЛЮД! Что мы едим в пост: Завтрак, Обед и УжинЗАМОРОЗКА НА ЗИМУ/ЭКОНОМИЯ ДЕНЕГ ЗИМОЙ/МЕГА ЗАГОТОВКА ОВОЩЕЙ/ФРУКТЫ/ЯГОДЫ/СМЕСИ/ЗЕЛЕНЬ/ГРИБЫ/СОУСЫПостные рецепты на каждый день|Майонез постный и скоромной, картофель запеченный, салат с сухарикамиЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ ДЛЯ МАМЫ , НА 7-10 ДНЕЙ ОБЛЕГЧИТ ЖИЗНЬ ЛЮБОЙ ХОЗЯЙКЕ #ЗАГОТОВКИ #ЕДЫЭто то, что ВЫ ХОТЕЛИ! 5 обалденных рецептов из КАПУСТЫ🔥ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА НЕДЕЛЮ/ ЗАМОРОЗКА/ ЗАГОТОВКА ЕДЫ В МОРОЗИЛКУ5 БЛЮД ИЗ ОДНОЙ КУРИЦЫ!👌🏻 Как составить экономное меню?☆КАК ОТДОХНУТЬ НА МЕСЯЦ? Заготовки за один день! НОВОЕ МЕНЮ☆Новые домашние полуфабрикаты. Экономия времени.ЗАГОТОВКА МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ НА МЕСЯЦ ИЗ 11 КГ МЯСАМощная Заготовка Еды Впрок/Экономлю Время/Облегчаем Себе Жизнь+Бонус Треснутое Печенье-РецептЧто мы едим в ПОСТ! 5 Лучших ПОСТНЫХ БЛЮД на каждый день!ЗАГОТОВКА ЕДЫ И ПОЛУФАБРИКАТОВ НА МЕСЯЦ В МОРОЗИЛКУ/ 15 УЖИНОВ НА СЕМЬЮ ЗА 5000РУБ