301 - Sgombro ai profumi mediterranei...per gli amici e per gli estranei! (secondo di pesce facile)

2016 - IlBoccaTV - 301 - Sgombri ai profumi mediterranei...qui ci crescono sponanei! (secondo di pesce facile)
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✅In fondo all'infobox descrittivo trovate tutti gli ingredienti utilizzati dal Bocca per la realizzazione di questo secondo di pesce fantastico. Una ricetta facile da preparare e super genuina.

✅🎬PRINCIPALI PLAYLIST 🎬
Ricette toscane: https://tinyurl.com/yyvyve4n
Piatti tipici di Livorno: https://tinyurl.com/y4qkxttt
Antipasti di pesce: https://tinyurl.com/yy7kqs3k
Antipasti di terra: https://tinyurl.com/yy4vdy4j
Crostini, crostoni e bruschette: https://tinyurl.com/y53oz9ex
Primi di pesce: https://tinyurl.com/yxfop6y2
Primi di terra: https://tinyurl.com/y2tn8jbd
Risotti: https://tinyurl.com/yyaajh88
Zuppe e minestre: https://tinyurl.com/yxpav3qa
Secondi di pesce: https://tinyurl.com/yy7ybuov
Secondi di terra: https://tinyurl.com/yxaebymf
Frittate: https://tinyurl.com/y2gjtf5j
Contorni: https://tinyurl.com/y38l2nwg
Piatti unici: https://tinyurl.com/y6xw93tq
Dolci e dessert: https://tinyurl.com/y55qwsav
Ricette vegane: https://tinyurl.com/yy2el4kb
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Ricette festività: https://tinyurl.com/yy6qru96
Ricette di Carnevale: https://tinyurl.com/y6oayevj

✅📖"IL MARE IN BOCCA" 📖
Attenzione! Attenzione! :)
Sabato 16 dicembre 2017 in edicola con il quotidiano Il Tirreno è uscito il libro “IL MARE IN BOCCA”, una raccolta di ricette a base di pesce tipiche della costa toscana, scritto a quattro mani da Andrea e Simone, il primo libro ufficiale dell'accoppiata de IlBoccaTv. Il libro è reperibile e ordinabile in edicola o nelle migliori librerie in tutta italia oppure disponibile nei seguenti punti vendita online:
Mondadori https://goo.gl/879bu1
La Feltrinelli https://goo.gl/FDjd6z
Editoriale Programma https://goo.gl/EvmUCc
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✅RINGRAZIAMENTI
✔ Grazie a Katia Giovannetti per la cura del nostro blog
✔ Grazie a Giulia Gori per i sottotitoli (sub eng, esp) (email: giuly_1201@hotmail.it, Linkedin: http://bit.ly/2eyHYpw)
✔ Big thanks to "La Comba" for the music of Tina Andrei
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✅INGREDIENTI 🥘🍝🥣🥧
Ingredienti per la preparazione dello sgombro ai profumi mediteranei:

Ingredienti per circa 4/5 persone (Livornese):
Un chiletto di sgombri
scorza di limone
un peperone verde
olive di gaeta
una manatina di 'apperi sotto sale
pomodorini piccadilly
profumi mediterranei (basilico, origano, timo, erba cipollina, prezzemolo)
aglio
sale e pepe vanto basta
olio di vello bono.

Ingredienti per 4/5 persone (Italiano):
1 kg di sgombri
scorza di limone
un peperone verde
olive di gaeta
capperi sotto sale
350 gr di pomodori
profumi mediterranei (basilico, origano, timo, erba cipollina, prezzemolo, aglio)
sale e pepe quanto basta
olio extravergine

Ingredients for 4/5 persons (english):
1 kg of mackerel
Lemon peel
a green pepper
of Gaeta olives
salted capers
350 g tomatoes
Mediterranean flavors (basil, oregano, thyme, chives, parsley, garlic)
salt and pepper to taste
extra virgin olive oil

Ingredientes para 4/5 personas (Español):
1 kg de caballa
cáscara de limón
un pimiento verde
de aceitunas Gaeta
alcaparras saladas
350 g de tomates
sabores mediterráneos (albahaca, orégano, tomillo, cebollino, perejil, ajo)
sal y pimienta al gusto
aceite de oliva virgen extra

Zutaten für 4/5 Personen (deutsch):
1 kg Makrele
Zitronenschale
ein grüner Pfeffer
von Gaeta Oliven
gesalzene Kapern
350 g Tomaten
Mediterranen Aromen (Basilikum, Oregano, Thymian, Schnittlauch, Petersilie, Knoblauch)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
natives Olivenöl extra

Ingrédients pour 4/5 personnes (en français):
1 kg de maquereau
croûte citron
un poivron vert
d'olives Gaeta
câpres salées
350 g de tomates
saveurs méditerranéennes (basilic, l'origan, le thym, la ciboulette, le persil, l'ail)
sel et poivre au goût
huile d'olive extra vierge

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