严重推荐！曾经风靡街头的【韩国烤馒头】，好吃到没朋友！

这个韩国烤馒头，其实就是蜂蜜面包。非常好吃，又软又甜又脆又香。虽然它已经属于过气网红食品，但是吃过还是会想再做的。
底部满满的芝麻，非常香。内部组织柔软拉丝。

————————————————————————————————

用料：

面团材料：
高筋面包粉175克
低筋面粉75克
盐2克
耐高糖干酵母3克
鸡蛋40克
牛奶130克
糖50克

特殊说明：根据每个人使用的面包粉吸水性不同，水量请自行增减，最后和好的面团像视频里那样稍微有一点点粘手，但是面团不会软塌塌的状态就可以了。

蘸料：
芝麻5克
低筋面粉5克

表面装饰：
蜂蜜一勺
凉白开一勺

————————————————————————————————

material:
Dough material:
High-gluten bread flour 175g
Low-gluten flour 75g
Salt 2 g
High sugar resistant dry yeast 3 g
40 grams of eggs
Milk 130g
50 grams of sugar

Special note: According to the different water absorption of the bread powder used by each person, please increase or decrease the amount of water. Finally, the dough is slightly sticky like the video, but the dough will not be soft and collapsed.

Information:
5 grams of sesame seeds
Low-gluten flour 5g
Surface decoration:
a spoonful of honey
a spoonful of cool white

Видео 严重推荐！曾经风靡街头的【韩国烤馒头】，好吃到没朋友！ канала 幸福美食频道HappyFoodChannel