GALLETAS DE NAVIDAD.

PREPARATE para este programa de cocina, no podrás creer las galletas de navidad que nos enseña a preparar en tiempo real la chef Daniela Pizarro. Ricas, hermosas, fáciles de hacer en familia y un regalo maravilloso para esta navidad. Que el aroma de tus galletas impregne tu hogar !!!!

GALLETAS DE NAVIDAD
300 GRAMOS DE HARINA SIN POLVOS DE HORNEO
75 GRAMOS AZÚCAR FLOR, POLVO O IMPALPABLE
200 GRAMOS DE MANTEQUILLA
25 GRAMOS DE MIEL DE ABEJAS
1 CUCHARADA DE POLVOS DE NAVIDAD
1 CUCHARADA SOPERA DE VAINILLA
RALLADURA DE 1 LIMÓN DE TAMAÑO MEDIANO

PARA LOS POLVOS DE NAVIDAD
CANELA 10 GRAMOS
JENGIBRE 2 GRAMOS
CLAVO DE OLOR PIZCA PEQUEÑA
NUEZ MOSCADA PIZCA PEQUEÑA

PARA EL GLASÉ
375 GRAMOS DE AZÚCAR FLOR
10 GRAMOS DE ALBÚMINA EN POLVO
70 CC DE AGUA FRÍA (AGREGAR DE A POCO HASTA LOGRAR TEXTURA)
GOTAS DE JUGO DE LIMÓN

Hornear a 170-180 grados Celsius por 8 a 10 minutos aprox.

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Видео GALLETAS DE NAVIDAD. канала Alvaro Barrientos Montero