শুটকি-চিংড়ি বাটা দিয়ে কচুর লতি রান্না | গ্রামের ঘ্রাণে ভরপুর অসাধারণ স্বাদ!"

কচুর লতি — এই সবজিটা অনেকেই চিনলেও এর ভিন্ন স্বাদের রান্না সবাই জানেন না!
আজ দেখাচ্ছি কিভাবে শুটকি ও চিংড়ি মাছ বাটা দিয়ে বানানো যায় দারুণ স্বাদের কচুর লতি, যা গরম ভাতের সাথে একেবারে জমে যায়। গ্রামবাংলার ঘ্রাণে মাখা সহজ এই রান্না আপনার পরিবারের সবার পছন্দ হবে।

ভিডিওতে আপনি শিখবেন:

কচুর লতি পরিষ্কার ও সিদ্ধ করার সহজ উপায়

শুটকি ও চিংড়ি বাটা দিয়ে মসলা ভুনার টিপস

কম ঝাঁঝে, বেশি স্বাদের পারফেক্ট রান্না
ব্যবহৃত উপকরণ (আপনার পছন্দমতো সাজানো):

কচুর লতি (কাটা ও পরিষ্কার)

শুটকি বাটা

চিংড়ি মাছ বাটা

পেঁয়াজ কুচি

আদা বাটা

রসুন বাটা

হলুদ গুঁড়া, লবণ

ধনেপাতা কুচি

সাদা তেল
রান্নার ধাপ:
১. তেলে পেঁয়াজ, রসুন ও আদা বাটা ভুনে নিন।
২. শুটকি ও চিংড়ি মাছ বাটা দিয়ে ভালো করে কষান।
৩. কচুর লতি দিয়ে দিন, ঢেকে দিন অল্প আঁচে।
৪. পানি শুকিয়ে গেলে ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে নামিয়ে নিন।

ভিডিও ভালো লাগলে:
✅ লাইক দিন
✅ কমেন্ট করুন কেমন লাগলো
✅ চ্যানেল সাবস্ক্রাইব করে নিন দেশি রেসিপির জন্য
✅ বেল আইকনে চাপুন নতুন ভিডিও মিস না করতে

#কচুরলতি #শুটকি_চিংড়ি_রান্না #BengaliRecipe #VillageFood #KochurLotiRecipe #TraditionalCooking
---

Видео শুটকি-চিংড়ি বাটা দিয়ে কচুর লতি রান্না | গ্রামের ঘ্রাণে ভরপুর অসাধারণ স্বাদ!" канала Popi's Rannaghor