Вишневый зефир ❤ Cooking with Love

Классический зефир на яблочном пюре:
250г яблочного пюре (4 яблока)
250г сахара
1 белок
ваниль

сироп:
475г сахара
160г воды
8г агара

сахарная пудра для посыпки

Вишневый зефир:
250 г вишневого пюре
200 г сахара
60 г белка

сироп:
400 г сахара
150 г воды
8 г агар-агара

Вроде все основные этапы проговорила, если остались вопросы, обязательно пишите.

Сотрудничество: 8felice8@gmail.com

Мой канал о цветах - http://www.youtube.com/user/vionamecom Заходите в гости!

http://instagram.com/yasyapodkopaeva

Видео Вишневый зефир ❤ Cooking with Love канала Cooking with Love