Torta Stella al pistacchio - Pistachio Star cake |ASMR| cakeshare

Cakeshare, la mia ricetta della torta Stella al Pistacchio! ASMR
Sperimenta e rilassati allo stesso tempo ascoltando i rumori generati dalla cucina e dalle preparazioni stesse, prova anche tu a replicare i miei dolci spegnendo qualsiasi fonte di rumore e apprezzando il momento!
Se ti è piaciuto il video iscriviti, condividi e fammi sapere nei commenti cosa ne pensi, grazie al tuo feedback mi aiuterai a migliorare. Non ti dimenticare di scrivermi quali torte vorresti vedere nei prossimi video.
Cakeshare, my Pistachio Star cake recipe! ASMR
Experiment and relax at the same time by listening to the noises generated by kitchen and the preparations themselves, try to replicate my dessert by turning off any source of noise and appreciating the moment!
If you liked the video please subscribe, share and let me know what do you think about the video, your feedback is important for me to get better and better! If you have any suggestions or cake idea please write in the comments below!

Profilo instagram: https://www.instagram.com/cakeshare_official/?hl=it
Instagram profile: https://www.instagram.com/cakeshare_official/?hl=it

INSERTO AL LAMPONE:
150g purea di lamponi
40g acqua
30g zucchero
3g agar agar
STREUSEL AL PISTACCHIO:
60g zucchero
60g farina “00”
60g farina di pistacchio
60g burro
1g sale
BAVARESE AL PISTACCHIO:
4 tuorli
100g zucchero
300g latte
60g pasta di pistacchio
10g gelatina in fogli
280g panna
10g zucchero
GLASSA SPECCHIO:
80g zucchero
80g sciroppo di glucosio
57g latte condensato
45g acqua
8g gelatina in fogli
40g acqua
80g cioccolato bianco
Colorante alimentare gel

RASPBERRY INSERT:
150g raspberry puree
40g water
30g sugar
3g agar agar
PISTACHIO STREUSEL:
60g sugar
60g cake flour
60g pistachio flour
60g butter
1g salt
PISTACHIO BAVARIAN:
4 egg yolks
100g sugar
300g milk
60g pistachio paste
10g gelatine
280g cream
10g sugar
MIRROR GLAZE:
80g sugar
80g glucose syrup
57g condensed milk
45g water
8g gelatine
40g water
80g white chocolate
Gel food coloring
Diametro stampo in silicone: 20 cm
Diametro inserto: 16 cm
Diametro streusel: 20 cm

Silicone mold diameter: 20 cm
Insert diameter: 16 cm
Streusel diameter: 20 cm

Dosi per: 8 persone
Serves: 8 person
#cakeshare #pistachio #pistacchio #bavaresepistacchio #pistachiobavarian #pistachiocake #tortapistacchio #mirrorglase
#glassaspecchio #asmr

Видео Torta Stella al pistacchio - Pistachio Star cake |ASMR| cakeshare канала cakeshare