Cupcake de Leite Ninho - Chef Silvia Nicolau

Cupcake de Leite Ninho - Lista de ingredientes:

✅ Massa:
3 colheres (sopa) de manteiga [45g]
2/3 xícara (chá) de açúcar refinado [120g]
2 ovos [100g]
1 pitada de sal
3 colheres (sopa) de leite em pó [24g]
1/3 xícara (chá) de leite integral [80ml]
2/3 xícara (chá) de farinha de trigo [95g]
1 colher (chá) de fermento em pó [3g]

✅ Recheio:
1/3 lata de leite condensado [130g]
1/4 da caixinha de creme de leite [50g]
2 colheres (sopa) de leite em pó [16g]

✅ Chantininho para cobertura:
2/3 xícara (chá) de creme vegetal para chantilly [180ml]
1/4 xícara (chá) de leite condensado [60ml]
3 colheres (sopa) de leite em pó [24g]
Corante alimentício na cor da sua preferência

✅ Decoração (opcional):
Gliter comestível
Enfeites para cupcakes

🔹 Rendimento: 8 unidades

🕑 Validade: 5 dias em temperatura ambiente
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