🔴 Live - Bolachas Amanteigadas - Chef Silvia Nicolau

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Ingredientes - Bolachas Amanteigadas:

✅ Massa básica:
- 1 xícara (chá) de manteiga ou margarina sem sal [220g]
- 1 ovo [50g]
- 1 xícara (chá) de açúcar [180g]
- 1/2 colher (sopa) de essência de baunilha (opcional) [5ml]
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo aproximadamente [350g]

✅ Glacê de limão (opcional):
- 1 clara de ovo [30g]
- 1/2 xícara (chá) de açúcar [90g]
- Suco de 1/2 limão

✅ Para saborizar a massa (utilize a quantidade que julgar suficiente):
• Raspas da casca de laranja ou limão (de qualquer variedade)
• Canela em pó, cravo em pó, gengibre em pó, noz moscada, etc
• Chocolate em pó (33%, 50% ou cacau)
• Frutas oleaginosa de sua preferência (ex: amendoim, amêndoas, nozes, castanha-do-pará ou de caju, avelã, etc.
• Coco ralado
• Goiabada

🕑 Validade: 15 dias em temperatura ambiente (em recipiente fechado)

🔹 Rendimento: 650g

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