BISCOITOS AMANTEIGADOS (clássicos da confeitaria italiana)

A receita de hoje é mais um clássico da confeitaria italiana BISCOITOS DE MANTEIGA decorados é claro. ... super saborosos e se derretem na boca .. com um pouco de fantasia, criatividade e muito amor, pode-se criar um presente bem original para presentear àqueles que amamos ... e também pode render um bom dinheirinho ... então, mãos na massa :)

#Confeitariaitaliana #BiscoitosDeManteiga #DinheiroExtra

INGREDIENTES:
- 200 gr de manteiga
- 125 gr de açúcar
- 60 gr de gemas (3 gemas)
- 280 gr de farinha de trigo
- 15 gr se fécula de batata (opcional, pois serve para deixar mais delicado)

Versão chocolate:
- 15 gr de Cacau em pó

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