YEMAS DE ÁVILA | YEMAS DE SANTA TERESA

Hoy nos decantamos por un postre típico de Ávila (España), son las yemas de Santa Teresa, una delicia que se derrite en la boca, nosotras las hacemos muy a menudo en casa porque nos encantan.

En la receta sólo vamos a usar las yemas de los huevos, pero no tires las claras, puedes guardarlas para hacer otra receta, o una tortilla de claras. Aguantan hasta una semana en la nevera, no te preocupes.

Disfruta de las yemas de Ávila!!

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