«Едим Дома» — Шоколадный фондан

Рецепт от проекта «Едим Дома»
👇👇👇

Подписывайся на канал: http://bit.ly/1JPIFxc
Едим дома в facebook: https://www.facebook.com/Edimdoma
Едим дома в Vkontakte: https://vk.com/edimdoma_ru
Едим дома в Instagram: https://www.instagram.com/edimdoma.ru/
Еще больше рецептов на официальном сайте: http://www.edimdoma.ru/

Ингредиенты: шоколад горький 70% — 80 г, сливочное масло — 50 г, ванильная эссенция — 1 ч. л., мука — 30 г, яйцо — 2 шт., какао-порошок — 2 ч. л., сахар белый — 30 г, украшение: ванильное мороженое — 100 г, ягоды — по вкусу, сахарная пудра — по вкусу.

Способ приготовления:
1. Яйца взбейте с сахаром венчиком.
2. На водяной бане растопите шоколад со сливочным маслом и ванильной эссенцией.
3. Взбивая венчиком растопленный шоколад, введите в него яйца. Получится однородная густая шоколадная масса.
4. Затем введите муку и хорошо перемешайте венчиком.
5. Духовку разогрейте до 200°С. Формочки смажьте маслом, обсыпьте стенки и дно какао.
6. Наполните формы тестом на ¾ и отправьте на 5–7 минут в духовку. Охладите в течении 5 минут, а затем аккуратно переверните на тарелку, прижав тарелку к формочке.
7. Украсьте шариком ванильного мороженого, ягодами и сахарной пудрой.

#ШоколадныйФондан #ЕдимДома

Видео «Едим Дома» — Шоколадный фондан канала Юлия Высоцкая