Pastel de ZANAHORIA para VENDER

Ingredientes:

4 tazas de zanahorias (520g)
2 tazas de azúcar morena (380g)
2 cditas de vainilla (6g)
3 tazas de harina todo uso (405g)
2 tazas de aceite vegetal (420g)
1/2 cdita de sal (4g)
4 cditas de polvo de hornear (21g)
4 cditas de canela en polvo (13g)
1 taza de nueces picadas (120g)

Al horno a unos 180 grados por unos 30 a 40 minutos dependiendo de cada horno. Estar bien pendientes, si introducimos un palillo de madera o cuchillo y sale seco ya está listo nuestro pastel.

Y a disfrutar ❤️

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