PERFECT NYLON KHAMAN WITH TIPS AND TRICKS स्पंजी नायलोन खमण
NYLON KHAMAN, SOFT AND SPONGY NYLON KHAMAN, MARKET STYLE NYLON KHAMAN, PERFECT METHOD OF NYLON KHAMAN, GUJARATI NYLON KHAMAN
SOFT AND SPONGY NYLON KHAMAN METHOD
INGREDIENTS:
1 CUP BESAN / GRAM FLOUR
1 TSP CITRIC ACID/ NIMBU KE PHOOL
2 TBSP OIL
2 TBSP WATER + ½ CUP WATER
3 TSP SUGAR
SALT AS PER TASTE
1 PINCH HING
2 PINCH TURMERIC POWDER
¾ TSP BAKING SODA
FOR TADKA:
2 TBSP OIL
2 TSP MUSTARD SEEDS
CURRY LEAVES
GREEN CHILLI
3 TBSP SUGAR
½ CUP WATER
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