必ずレシピを聞かれる美味しいバナナケーキの作り方　Banana Cake Recipe

このバナナケーキを焼いてお土産として持って行ったり、お友達とのお茶の時間に差し出したりすると、美味しいかったとおしゃってくださり、必ずレシピを聞かれます。
また、ミルクティーをがぶがぶ飲んでしまったり、とても紅茶がすすみます。それくらいミルクティーや紅茶との相性が良いケーキです。
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バナナは黒い点々が出てきた頃合いのものが更に美味しいケーキへと仕上げてくれます。熟したバナナをお使いください。

紅茶とスパイスの入ったバナナケーキもあります
https://youtu.be/G1Y9cUPGkd8

チョコチップ入りのバナナケーキ
https://youtu.be/KpYBQT7M_cs

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材料　10x20cmパウンド型　又は15cm 丸型

無塩バター 80g
きび砂糖 100g　（甘さ控えめがお好みの方は80gにしてください）
卵 1個
小さめバナナ ３本 おおよそ160g から200gくらい
小麦粉 120g　（薄力粉　もしくは中力粉でも大丈夫です）
ベーキングパウダー 小さじ1/2
ベーキングソーダ 小さじ1/2
シナモン、ナツメグ 各少々（お好みで）
*ベーキングソーダ（重曹）が無ければ、ベーキングパウダー 小さじ1.5でも大丈夫です
170°で30-40分焼きます。竹串をさして何もついてこなければ、焼きあがり

Ingredients 10x20cm pound tin or 15cm round tin
80g unsalted butter
100g light brown sugar(80g if you like less sugar)
1 egg
3 small banana （160g-200g)
120g flour　（cake flour or all purpose flour)
1/2 tsp baking powder
1/2 tsp baking soda
a little cinnamon
a little nutmeg(as you like)
170° bake for 30-40min

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