PIE DE LIMÓN | PASO A PASO | Aroly Carrasco
Masa quebrada o brisa:
https://youtu.be/w7e3I6R46xs
RECETA DEL RELLENO :
- 8 yemas de huevo.
- 1 lata de leche condensada.
- zumo de 6 limones.
RECETA DEL MERENGUE :
- 4 claras de huevo.
- 110 ml. de agua.
- 250 gr. de azúcar blanca.
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- 8 yemas de huevo.
- 1 lata de leche condensada.
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