Sabores alemanes - Día a Día - Teleamazonas

Entre septiembre y octubre se vive uno de los festivales cerveceros y culinarios más importantes a nivel mundial, los protagonistas son los alemanes y por supuesto su deliciosa comida, una fusión entre las costumbres propias de cada región y la influencia de países vecinos, al Ecuador también llegaron esos aromas, ingredientes y recetas con el sello germano, las preparaciones favoritas incluyen papas, diversidad de carnes y col; por supuesto entre los platos esenciales de esta variada gastronomía están los embutidos, les contamos la historia de dos familias que conquistan paladares ecuatorianos con los Sabores alemanes.

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