Манник с тыквой на кислом молоке

Этот манник с тыквой получается нежный, даже не скажешь, что присутствует манная крупа, соды не ощущается. Советую приготовить.
3 яйца
150 - 200 сахар на любителя
соль щепотка
1 чл сода
100 маргарин или сливочное масло
250 молоко, кефир, ряженка, варенец , сметана. Что есть в наличии
250 манная крупа
100 мука
тыква 300- 350 гр можно и больше.
Свежая тыква тяжело режется и натереть сложно, поэтому я её проверила мин 10
t 180 - 183 , 40-50 минут всё зависит от формы и жарочного шкафа.

Видео Манник с тыквой на кислом молоке канала Валентина Никита