Шоколадные панкейки. Простой, быстрый и проверенный рецепт!

Всем привет!
Добро пожаловать на канал Кастрюлька ТВ!
Впереди масленица - сытный и любимый многими, праздник прощания с зимой. Масленичная неделя - это время семейных посиделок, веселых встреч и конечно же блинов! В данном видео хочу поделиться рецептом шоколадных панкейков (американские шоколадные блинчики).Рецепт простой, из доступных продуктов, которые есть на кухне почти у каждой хозяйки. Подаю панкейки с простым шоколадно сметанным кремом.
Шоколадные панкейки.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 2 шт;
- Мука 300 гр;
- Молоко 500 мл;
- Сахар 3-4 ст ложки;
- Соль 1/2 ч.л;
- Разрыхлитель 1 уп;
- Какао порошок 4-5 ст. л;
- Растительное масло 4 ст. л.
Быстрый шоколадно-сметанный крем.
Ингредиенты:
- Молочный шоколад (можно заменить на горький) 100 гр;
- Сметана (в моем случае 15% жирности) 400 гр;
- Ванильный сахар;
- Сахарная пудра (сахар) 1 ст. л.
Шоколадный ганаш (шоколадная глазурь).
Ингредиенты:
- Шоколад молочный (можно заменить на горький) 30 гр
- Молоко 20 мл;
- Масло сливочное 10 гр.

Видео Шоколадные панкейки. Простой, быстрый и проверенный рецепт! канала Кастрюлька ТВ