Творожные сырки

Абрикосовая начинка:
- абрикосы без косточек 9у меня замороженные) 200 гр;
- сахар 2-3 ст.л;
- крахмал 1 ст.л.

Творожная масса:
- творог 500 гр;
- сахарная пудра 2-3 ст.л;
- белый шоколад 150 гр.

Глазурь:
- темный шоколад 300 гр;
- какао масло 30 гр.

Дополнительно:
- белый шоколад для декора.

Мой второй канал https://www.youtube.com/channel/UCCDcG_uWSY6o-MjkVk0QvYQ
Канал моей дочери https://www.youtube.com/channel/UCWfMYXuKRhh8_j_QdgIsDIQ
Инстаграм https://www.instagram.com/oksanadraguntsova/

Вырубка для печенья варежка https://aliexpress.ru/item/32826653945.html
Силиконовая форма полусферы https://aliexpress.ru/item/4000823142488.html
Насадка в кондитерский пакет сферическая большая https://aliexpress.ru/item/4001172521011.html
Форма полусфера https://aliexpress.ru/item/4000170001422.html
Набор для работы с мастикой https://aliexpress.ru/item/1005001671285048.html
Набор шпателей https://aliexpress.ru/item/32751854603.html
Вырубки звезды https://aliexpress.ru/item/32755348303.html
Силиконовый коврик https://aliexpress.ru/item/1005001423956143.html
Силиконовая форма купол https://aliexpress.ru/item/32847067383.html
Раздвижное кольцо https://aliexpress.ru/item/4001130929675.html
Насадка лепесток розы 126 https://aliexpress.ru/item/1005001974063079.html
Форма для кексов https://aliexpress.ru/item/1005001552523711.html​​
Вырубки сердца https://aliexpress.ru/item/32755348303.html
Круглые вырубки для печенья https://aliexpress.ru/item/32755348303.html
Палочки для мороженого https://aliexpress.ru/item/32974729413.html
Форма для мороженого https://aliexpress.ru/item/32924751099.html
Квадратная разъёмная форма для выпечки https://aliexpress.ru/item/33051424331.html

Видео Творожные сырки канала Кулинарные приключения