How to Make Coconut Osmanthus Jelly | 椰汁桂花糕

#Coconut #Osmanthus #Jelly #椰汁桂花糕
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Ingredients
Coconut layer
coconut milk 200ml
milk 200ml
sugar 40g(2 1/2 tbsp)
gelatin 16g

Osmanthus layer
water 400ml
sugar 40g(2 1/2 tbsp)
gelatin 16g
dry osmanthus (1tbsp) (can be instead of osmanthus sugar)
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用料

椰奶層
椰奶 200ml
牛奶 200ml
糖 40克 （2 1/2湯匙）
吉利丁粉 16克

桂花層
水400毫升
糖 40克 （2 1/2湯匙）
吉利粉 16克
干桂花 1湯匙 （1tbsp ）（也可用桂花糖代替）
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