Cómo hacer pan casero con harina integral y semillas - Receta de pan multigrano

Receta de pan hecho con harinas integrales y semillas. Un pan delicioso y tierno. Ideal para las personas que buscan panes más saludables. Este pan integral sirve tanto para los desayunos como para acompañar las comidas o para hacer los bocadillos. Lo puedes preparar, congelarlo e ir sacando a la medida que vayas necesitando. Pasándolo unos segundos por microondas o por la sartén queda como si estuviera recién hecho.

Ingredientes:

•Masa vieja

35 g de harina de fuerza o harina de trigo blanca apta para hacer pan
15 g de harina integral (la que quieras)
35 g de agua
1 g de sal
1,5 g de levadura fresca ó 0,5 g de levadura seca de panadero

•Masa de pan

350 g de harina de fuerza ó harina de trigo blanca apta para hacer pan
150 g de harina de harina integral (de trigo, espelta y centeno o... la que tengas)
7 g de levadura fresca ó 2 g de levadura seca de panadero
380-400 g de agua
10 g de sal
1 cdta. de miel
masa vieja toda

✮Aquí puedes leer sobre las harinas que puedes usar en esta receta y ver los ingredientes: https://wp.me/p4kvHH-3wg

✭Suscríbete al canal de recetas de Esbieta: https://bit.ly/2HqCtC8

✭Para más información sobre cómo usar el horno: https://youtu.be/BAG5O28bY_o

☞Mi tamiz: https://amzn.to/2mu5NzH
☞Mi amasadora: https://amzn.to/2tz7oHk
☞Mi báscula: https://amzn.to/2IBg3P5

Видео Cómo hacer pan casero con harina integral y semillas - Receta de pan multigrano канала Recetas de Esbieta