PAN DULCE CON CHOCOLATE | MATIAS CHAVERO

Hoy hacemos un Pan dulce con chocolate negro, blanco y chips de dulce de leche. Con esta receta te van a salir un Pan dulce de 500 g y otro de 250 g.

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Ingredientes:
Primer masa:
Harina 0000 75 g
Miel 1 cda
Levadura fresca 15 g/levadura seca 8 g
Leche 60 ml
Segunda masa:
Harina 0000 200 g
Mantequilla/manteca 75 g
Azúcar 75 g
Leche 2 cdas
Huevo 1
Levadura fresca 10 gr/levadura seca 5 g
Miel 1 cda
Esencia de vainilla c/n
Ralladura de limón
Chips de chocolate 250 g

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