2. Строение мышц (поперечно-полосатой скелетной мышечной ткани). Саркомер.

Строение скелетных мышц, от пучка волокон до саркомера.

1. Различные типы мышц, их особенности: https://youtu.be/Bba1ugoHa1U
Група вк: https://vk.com/public195870224

Конспект:
1) Это второй ролик на тему мышц, и, как я и обещал, в нем мы разберем строение поперечно-полосатой скелетной мышечной ткани. Если вы не смотрели предыдущее видео, лучше начните с него. Итак, как мы уже выяснили, поперечно полосатые скелетные мышцы, это, грубо говоря, те, которыми мы умеем сознательно управлять. Например, бицепс. Так он выглядит в отдельности, прикрепленный сухожилиями к кости. Рассмотрим подробнее его строение.
2) Здесь мы видим опять же прикрепление мышцы сухожилием к кости и саму скелетную мышцу, в нашем случае тот самый бицепс. Она покрыта оболочкой из соединительной ткани, будто чехлом, которая называется эпимизий, (он находится под другой оболчкой, фасцией.) Сама мышца состоит из пучков мышечных волокон. Эти пучки также покрыты соединительной тканью – перимизием.
3) Пучки состоят, собственно из мышечных волокон, которые и являются мышечными клетками – миоцитами. Как мы уже говорили, их ядра располагаются под мембраной, на периферии, это можно увидеть на рисунке. Сами мышечные волокна также покрыты соединительной тканью, эндомизием. Главной функцией соединительных тканей, о которых я говорил, это защита мышц от трения о другие мышцы и органы - на подобие защитных чехлов.
4) Теперь рассмотрим подробнее строение мышечного волокна. Итак, как я уже говорил, это ни что иное, как мышечная клетка – миоцит. У нее есть сарколемма, можно увидеть митохондрии. Отличительной чертой именно поперечно-полосатых тканей является наличие в клетке органелл – миофибрилл, которые напоминают длинные трубочки, из них практически состоит эта клетка. Также здесь мы видим саркоплазматический ретикулум, на рисунке он фиолетовый и напоминает паутинку, оплетающую все миофибриллы. Его главная функция – это депо кальция, зачем это нужно я еще расскажу. Также в этой клетке присутсвует система т-трубочек, обозначенных голубым цветом. Т – от английского слова transverse – поперечный.
5) Миофибрилла состоит из последовательно соединенных элементов – саркомеров. Именно они сосздают ту самую поперечную полосатость. Поговорим о их строении подробнее. Саркомер ограничен с двух сторон Z-дисками. К этим дискам с обеих сторон прикрепляются тонкие актиновые нити (Актиновые филаменты). Филаменты актина обладают низкой плотностью,
поэтому под микроскопом кажутся более светлыми. Так как
актин неспособен дважды преломлять проходящий через него луч света (изотропность), эти области, располагающиеся с обеих сторон от Z-диска, называются изотропными зонами (I-зоны).
6) В середине саркомера располагается система толстых нитей, построенных из миозина. Эта часть саркомера содержит нити и миозина и актина и обладает большей плотностью. Так как миозин способен дважды преломлять проходящий через него луч света (анизотропность), эту более темную область назвали анизотропной зоной (А-зона). Если мышца расслаблена, то в середине А-зоны можно увидеть более светлую Н-зону, в которой расположены только нити миозина. В центре Н-зоны имеется сеть опорных белков (М-линия), которая соединяет центральные части толстых филаментов.
7) От Z-диска отходят тонкие нити из белка титина (или по-другому коннектина), которые связаны с толстыми филаментами, они поддерживают расположение толстых филаментов в середине саркомера. В состоянии покоя концы толстых и тонких филаментов лишь незначительно перекрываются на уровне А-диска. Но при возбуждении, саркомер сокращается за счет движение миозина по актину, благодаря связывающим и опорным белкам, сокращение отдельных саркомеров объединяется и приводит к сокращению всей мышцы.
8) Нам осталось понять как с этим всем связаны т трубочки и саркоплазматическая сеть. Итак, когда приходит потенциал действия, он деполяризуя мембрану, проходит по мембранам Т трубочек до саркоплазматической сети, и там, активируя потенциал-зависимые каналы выпускает наружу хранящийся в ней кальций, который в совокупности с АТФ позволяет миозину двигаться вдоль актина, сокращая саркомеры и саму мышцу. При чем здесь кальций, что такое миозин, актин и как это вообще все работает мы разберем в следующем ролике. Не забудьте подписаться чтобы ничего не пропустить, спасибо за внимание!

Видео 2. Строение мышц (поперечно-полосатой скелетной мышечной ткани). Саркомер. канала AcademicA