ПРОСТИЙ АРОМАТНИЙ ПИРІГ З КАРАМЕЛІЗОВАНИМИ АБРИКОСАМИ

ПРОСТИЙ АРОМАТНИЙ ПИРІГ З КАРАМЕЛІЗОВАНИМИ АБРИКОСАМИ!
Цей рецепт доводить, що приготування домашніх смаколиків не завжди потребує багато часу та зусиль. Пропоную простий рецепт смачного пирога з абрикосами. Неймовірний аромат випічки заполонить вашу кухню.
Пиріг з абрикосами!
ІНГРЕДІЄНТИ
200 гр маргарину (72%) або вершкового масла
150 гр цукру 🍚
4 яйця 🥚
250 гр борошна🍚
5 гр розпушувача 🍚
200 гр абрикос
30 гр мигдалевих пелюстків
Начинка
200 гр абрикос
50 гр цукру
Починаємо приготування пирога з того, що закарамелізуємо абрикоси. Для цього на сковороду насипати 50 цукру.
В розтоплений цукор викладаємо половинки абрикос. Буквально через 5-7 хвилин абрикоси буду готові, але треба їх періодично помішувати. Знімаємо з вогню і переносимо на сито, щоб стік сік. Поки готуємо тісто:
-Збити м'який маргарин з цукром до консистенції сметани.
-Додати яйця, добре збиваючи.
-Ввести просіяне борошно разом з розпушувачем і замісити тісто.
-Додати до тіста карамелізовані абрикоси.
-Тісто викласти у форму і розрівняти.
-Абрикоси розрізати на половинки і видалить кісточки. Покласти на тісто і посипати мигдалем.
-Запікати при 180 градусах 40-50 хвилин.
СМАЧНОГО!

Видео ПРОСТИЙ АРОМАТНИЙ ПИРІГ З КАРАМЕЛІЗОВАНИМИ АБРИКОСАМИ канала Смачна їжа