Voci della Comunità | CREA, Federica Gaiotti
Il CREA, Centro di Ricerca per la viticoltura e l’enologia, è stato fondato a Conegliano, nel cuore della Denominazione, nel 1923, per sviluppare progetti di ricerca e sperimentazione a supporto della viticoltura.
Ce lo presenta in questo nuovo episodio di Voci Della Comunità, Federica Gaiotti, una delle ricercatrici che ha lavorato negli ultimi anni, tra le altre cose, ad uno studio di zonazione nelle colline del Conegliano Valdobbiadene. I risultati di questo lavoro sono poi confluiti nella pubblicazione “I terroir del Conegliano Valdobbiadene Prosecco”, che ha ricevuto quest’anno una menzione speciale da OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin).
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Ce lo presenta in questo nuovo episodio di Voci Della Comunità, Federica Gaiotti, una delle ricercatrici che ha lavorato negli ultimi anni, tra le altre cose, ad uno studio di zonazione nelle colline del Conegliano Valdobbiadene. I risultati di questo lavoro sono poi confluiti nella pubblicazione “I terroir del Conegliano Valdobbiadene Prosecco”, che ha ricevuto quest’anno una menzione speciale da OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin).
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