BUMBUNYA MERESAP, EMPUK DAGINGNYA - RESEP AYAM BAKAR ALA WONG SOLO

RESEP AYAM BAKAR ALA WONG SOLO

Bahan Utama :
• 1kg paha ayam
• gula merah sisir secukupnya
• 2 sdm larutan asam jawa
• 5 sdm kecap manis
• 3 lembar daun jeruk
• 3 lembar daun salam
• 1 batang sereh *geprek
• 1 ruas lengkuas *geprek
• 1000 ml air kelapa (atau air biasa)
• Garam dan kaldu bubuk secukupnya
• 1 buah jeruk nipis

Bumbu Halus :
• 8 butir bawang putih
• 10 butir bawang merah
• 4 butir kemiri
• 1 sdm ketumbar sangrai
• 1 sdt merica
• 2 cm kunyit
• 2 cm jahe

Resep Sambal Goreng: https://youtu.be/ountw97xDeU

#resepayambakar #resepayambakaralawongsolo

Видео BUMBUNYA MERESAP, EMPUK DAGINGNYA - RESEP AYAM BAKAR ALA WONG SOLO канала Resep Ummi