NON HO FRITTO IL CAVOLFIORE ma l’ho gratinato in forno! Incredibilmente delizioso

Non hai mai assaggiato un cavolfiore così! Da persona che non ama il cavolfiore a cavolfiore dipendente? È possibile grazie al cavolfiore gratinato con un’impanatura che ricorda il cavolfiore fritto. Invece non abbiamo fritto il cavolfiore, ma lo abbiamo gratinato nel forno. Il risultato è eccezionale perché l’impanatura contiene pane raffermo, parmigiano e spezie in modo che sia extra croccante e delizioso. Le cimette di cavolfiore si mangiano come se fossero patatine fritte! Provare per credere! La ricetta ti piacerà sicuramente, piace a tutti quelli che la provano!

INGREDIENTI PER IL CAVOLFIORE GRATINATO AL FORNO
1Kg di cavolfiore
120 gr pane raffermo
60 gr Parmigiano grattugiato
2 uova
100 gr farina
prezzemolo
2 fettine sottili di aglio
olio extra vergine di oliva
sale
pepe

La ricetta stampabile del cavolfiore gratinato al forno la trovate sul nostro sito: https://cucinageek.it/cavolfiore-gratinato-al-forno/

ALTRI 2 MODI PER AMARE IL CAVOLFIORE senza friggerlo:

SFORMATO DI CAVOLFIORE AL FORNO (ricetta con 3 milioni di views su YouTube)
https://youtu.be/ZiNUCluiBUQ

PASTA CON CAVOLFIORE ALLA PUGLIESE
https://youtu.be/ze_1oOnbI2o
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