Adobo | Cocina Típica Peruana
Porcion Para 2-4 Personas
Ingredientes
-Carne de Chancho
-Chica Jora
-Vinagre
-Sal
-Cumino
-Pimienta Negra
-1 Cebolla picada
-1 Cuchara de Ajo molido
-Aji Panca
-Aceite Vegetal
-Oregano
Para Hacer el Macerado
-2 Tazas de Chicha Jora
-1/2 Taza de Vinagre
-1 Cucharita de sal
-1 Cucharita de cumino
-1 Cucharita de pimienta negra
Dejar marinar 1/2 hora o 12 horas
Видео Adobo | Cocina Típica Peruana канала Mery Jimenez
Ingredientes
-Carne de Chancho
-Chica Jora
-Vinagre
-Sal
-Cumino
-Pimienta Negra
-1 Cebolla picada
-1 Cuchara de Ajo molido
-Aji Panca
-Aceite Vegetal
-Oregano
Para Hacer el Macerado
-2 Tazas de Chicha Jora
-1/2 Taza de Vinagre
-1 Cucharita de sal
-1 Cucharita de cumino
-1 Cucharita de pimienta negra
Dejar marinar 1/2 hora o 12 horas
Видео Adobo | Cocina Típica Peruana канала Mery Jimenez
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