КАРАВАЙ Для Встречи Гостей!Замечательное тесто,замечательный вкус!

Для опары:
250мл теплого молока
3 ст ложки сахара
20 гр свежих прессованных дрожжей
3 ст ложки муки
******************************************************
Тесто:
в начале 500 гр муки
2 яйца
3 ст ложки сахара
1 чайная ложка соли
3 столовые ложки ( с ооочень большой горкой) жирного творога
100 гр сливочного масла любой жирности растопленного
ванилин
смешать сначала все сухие ингредиенты,потом добавить яйца,творог,опару,масло
вымешивать ,добавляя муку,до тех пор,пока тесто не будет отставать от рук,но будет мягким.
всего ушло 800 гр муки

тесто для украшения каравая:
200 гр теплой воды
1 чайная ложка сухих дрожжей
мука
замесить до твердого состояния.

ссылка на рецепт предыдущего каравая https://www.youtube.com/watch?v=cLDAHz67iy0&index=52&list=UUIVQAC6etxLfOkUI6tT86vg

Видео КАРАВАЙ Для Встречи Гостей!Замечательное тесто,замечательный вкус! канала Ирина Адлер