Цветок из дрожжевого теста/ Deutsche Untertitel/Моя идея/Meine Idee/My idea/Flower Bread/ @ Zurkan

ТАЙМЕР.http://ali.pub/3camqq
ВАЛИК ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ.http://ali.pub/3c4pqt
РОЛИК ДЛЯ СПАГЕТТИ.http://ali.pub/3c4pub
РОЛИК ДЛЯ СЕТОЧКИ НА ТЕСТЕ.http://ali.pub/3c4kfoЦветок из дрожжевого теста .Моя идея,Meine Idee,My idea.Flower Bread.
Цветок из дрожжевого теста .МОЯ ИДЕЯ.
В этом видео я покажу мою идею ,как приготовить красивый пирог,который выполняется очень просто (что сразу и не подумаешь) из дрожжевого теста.
Начинка может быть любая: сахар,мак, джем(тоненький слой, корица,какао.Часто вижу начинка шоколадная паста, лично мне эта начинка не нравится,узор не четкий и работать с пастой не для меня.НО, как говорится, на вкус и цвет товарищей нет.
Рецепт можно посмотреть / Das Rezept finden sie hier / You can find the recipe here: @Valentina Zurkan https://www.youtube.com/watch?v=1V9Bt_RgSPg&index=42&list=PLTzsBqv2E2IX3oW4APjBBc1oD7vpnjv8c
REZEPT UNTEN! / RECIPE BELOW!

ТЕСТО ПОЛУЧАЕТСЯ ОЧЕНЬ МНОГО.
​ ВЫХОД 2 -3 пирога.
С него делала и сладкие и не сладкие.

Опара:Делаю в мерочной 1 литровой кружке:
200мл.теплой воды
1 ч.л.сахара
2​-3 с.л.муки
42 гр.прес.дрожжей
Ставлю в тепло на 10-12 минут.Опара должна подняться​​ до верха литровой кружки.
Заранее просеиваю муку 2-3 раза​( примерно 2кг.200гр.)

​Пока опара поднимается:
наливаю в чашку холодный с холодильника 500 мл.​ йогурт натуральный 1,5% /
Creme fraiche ​(сметана )30% с холодильника 200 гр.
3 ч.л. соли
Перемешать и понемногу наливать 600 мл.кипяток воды​.Если понемногу наливать и перемешивать ,то ничего не свернется.Перемешать.Должно получится теплым.Залить опару ,еще раз хорошо перемешать и добавить муки (примерно 2кг.200гр. Замесить.В конце замеса 2 горсти раст. масла . Поставить в холодильник на ночь.Тесто поднимается за 1,5 часа.

Valentina Zurkan. Валентина Цуркан. https://www.youtube.com/playlist?list=PLTzsBqv2E2IX3oW4APjBBc1oD7vpnjv8c

Все мои идеи.All my ideas.https://www.youtube.com/playlist?list=PLTzsBqv2E2IVSeo4OZwn8U8cjPlAdcIq4

Выпечка,мои идеи.Baking, my ideas.https://www.youtube.com/playlist?list=PLTzsBqv2E2IXkmea5d0wmoi3PeNpj14fD

Дрожжевая выпечка.Yeast baked goods.https://www.youtube.com/playlist?list=PLTzsBqv2E2IUEANgu71dY63fRI5ANRoQc

Пироги,пирожки,кребель,лепешки.Pies, pies, fast food, flat cakes.https://www.youtube.com/playlist?list=PLTzsBqv2E2IWacOLKkpZt-WuW8OofaHjm

Манты,пельмени,штрули.Manty, dumplings.https://www.youtube.com/playlist?list=PLTzsBqv2E2IXJomUaaNwwLTu7cuTP8f_L

Салаты,закуски.Salads, snacks.https://www.youtube.com/playlist?list=PLTzsBqv2E2IUOtvIIAHQvpTJTAZBVGCF1

Вторые блюда.Main dishes. https://www.youtube.com/playlist?list=PLTzsBqv2E2IVLIM7WjE9tWQaVVNfU8Lxb

Торты.Cakes.https://www.youtube.com/playlist?list=PLTzsBqv2E2IU_97G8iWedoDk0H7DpRNKp

Тесто.Dough.Teig.https://www.youtube.com/playlist?list=PLTzsBqv2E2IXCJbEAz-9uDnTMmeMTnt6d

Манты,пельмени,штрули.Manty, Knödel.Manty, dumplings.Dampfnudel. https://www.youtube.com/playlist?list=PLTzsBqv2E2IXJomUaaNwwLTu7cuTP8f_L

Блинчики.Pfannkuchen.Pancakes.https://www.youtube.com/playlist?list=PLTzsBqv2E2IWV0x-ooYJ-iGip0Rui0cHG

К чаю.For tea.Zu Tee.https://www.youtube.com/playlist?list=PLTzsBqv2E2IWNl0meBT0jVLv1IHNb7g0M

Вязание.Stricken.Knitting.https://www.youtube.com/playlist?list=PLTzsBqv2E2IXxhuIrJs1e7kZ4n8eZeRZd

Выпечка из слоеного теста.Pastry from pastry.Gebäck aus Blätterteig.https://www.youtube.com/playlist?list=PLTzsBqv2E2IWfYMWSvSFzRRu-w5NHU_83

Маффины, Muffin.https://www.youtube.com/playlist?list=PLTzsBqv2E2IUl9p5PfH5Wqnep-NFNDOm2

По рецептам моей дочери.Nach den Rezepten meiner Tochter.to my daughter's recipes.https://www.youtube.com/playlist?list=PLTzsBqv2E2IUOqUuCsYVu-Fx2LjOw0gJR

Сладости.Süßigkeiten.https://www.youtube.com/playlist?list=PLTzsBqv2E2IWOPM0fiRnm--rxAwHP1DvS

Козинаки,щербет.Kozinaki.https://www.youtube.com/playlist?list=PLTzsBqv2E2IXaVX33f5_OzHl_p05bfMu4

Десерт.Dessert.Nachtisch.https://www.youtube.com/playlist?list=PLTzsBqv2E2IWzWk2BC8PPzygxEIAUDs88
#выпечка #выпечкадомашняя #выпечкадома #ValentinaZurkan #рецепты #вязание #
Facebook :https://is.gd/oirvbU
В Контакте https://vk.com/id526286851

МОЯ ГРУППА НА ФЕЙСБУКЕ.facebook.https://is.gd/Yzsk6o
МОЯ ГРУППА В ОДНОКЛАССНИКАХ:https://is.gd/zlB3Cq

#Цветокиздрожжевоготеста##valentinazurkan#Flower Bread#Цветокиздрожжевоготеста#выпечка #выпечкадомашняя авыпечкадома # #рецепты #вязание #ПОГАЧА ЦВЕТ#формы булочек#формы булочек +из теста#форма булочек +как делать#формыбулочек+из дрожжевого#булочка#тестобулочка#дрожжеваябулочка# домашнийбулочка# рецепт+какделатьбулочки#булочкалепить#булочка форма#3красивые булочки#выпечка #булочка#красивыебулочки#из дрожжевого#рецептбулочек#дрожжевыебулочки#сдобныебулочки#
food #духовкесладкие булочкидомашние булочкивкусные булочкидрожжевой тесто рецепт

Видео Цветок из дрожжевого теста/ Deutsche Untertitel/Моя идея/Meine Idee/My idea/Flower Bread/ @ Zurkan канала Valentina Zurkan