Армянский плов с сухофруктами.Как приготовить плов.

Армянский плов с сухофруктами.Как приготовить плов.
Армянский плов с сухофруктами – находка для вегетарианцев или тех, кто соблюдает пост.Дело в том,что этот плов сладкий и без мяса.Готовится плов быстро и с минимальным набором продуктов, но при этом блюдо получается сытное, ароматное и очень атмосферное, с национальным колоритом.
Если сказать коротко-это вкусно и просто!Смотрите как приготовить плов армянский с сухофруктами.
--------------------------------
Рис пропаренный - 500 гр
Лук - 2 шт.
Курага - 300 гр
Изюм - 200 гр
Масло подсолнечное - 3 ст.ложки
Соль
----------------------------------
Тонко нарежем лук.
Обжариваем лук в казане или в кастрюле с толстым дном.
Изюм и курагу на минуту зальем кипятком,промоем и обсушим.
Рис также промоем и на минуту зальем кипятком.
Выкладываем рис в кастрюлю и перемешиваем с сухофруктами и луком.
Заливаем рис горячей водой так, чтобы воды было на палец выше риса.
Накрываем крышкой и некоторое время варим.
Когда вода немного выкипит, кладем сверху тарелку так, чтобы внутрь воздух почти не проходил.
Накрываем кастрюлю крышкой и варим еще около 15 минут до готовности риса.
Перед подачей на стол плов тщательно перемешиваем.
**************************************************************
Ссылка на видео:https://youtu.be/RJipunYf_Is
*Первые и Вторые блюда:https://www.youtube.com/playlist?list...
*Закуски и заготовки:https://www.youtube.com/playlist?list...
*Салаты:https://www.youtube.com/playlist?list...
*Бутерброды и несладкая выпечка:https://www.youtube.com/playlist?list...

*************************************
На нашем канале Вы найдете множество кулинарных рецептов и полезных советов по кулинарии!
Подписаться на канал:https://www.youtube.com/channel/UCj1P...
Одноклассники:https://ok.ru/feed
Группа в VK:https://vk.com/club116671670

Видео Армянский плов с сухофруктами.Как приготовить плов. канала Домашняя Кулинария