Полезный хлеб без закваски холодной ферментации ! Замесили и забыли !
Всем привет! Вы на канале Плюшка & Ватрушка, и сегодня вы узнаете, как приготовить домашний хлеб - этот рецепт без закваски не менее полезный, так как это хлеб холодной ферментации. Теперь ваши родные будут просыпаться каждое утро от запаха свежей выпечки. Приятного просмотра !
Подписывайтесь на канал , пишите ваши комментарии и если нравится рецепт ставьте лайки)))
************************************************************************************************
Мой канал
https://www.youtube.com/channel/UC8Ubg_4g0ZbDvgKalG3P8EA
************************************************************************************************
Мой второй канал
https://www.youtube.com/channel/UCw67DnkgdoFv8V1lsv1DIAw
************************************************************************************************
Сотрудничество и вопросы по рекламе
https://vk.com/id145718697
************************************************************************************************
Мой самый любимый и вкусный канал " Розовый баклажан "
https://www.youtube.com/channel/UCudBeScsp8daXQ-4mKDs1bQ
************************************************************************************************
Рецепт
-----------------------------------
300 мл воды 37С
чайная ложка сахара
3 - 4 грамма прессованных дрожжей
чайная ложка соли
200 граммов пшеничной цельнозерновой муки
200-300 граммов пшеничной муки в/с
10 граммов растоленного сливочного масла
----------------------------------
Расстойка может быть как 3 так и 5 часов / желательно чтоб тесто поднялось еще выше чем у меня /
Убираю под пленкой на ночь в холодильник до утра и выпекаю в предварительно разогретой духовке 10 - 15 минут с паром при 230С на среднем уровне и еще 20 минут при режиме конвекция при температуре 200С .
Даем полностью остыть и наслаждаемся......
Удачной вам выпечки и будьте здоровы !
#хлеб#домашнийхлеб#рецептыхлеба#дрожжеваявыпечка#ПлюшкаВатрушка
Видео Полезный хлеб без закваски холодной ферментации ! Замесили и забыли ! канала Плюшка&Ватрушка
Подписывайтесь на канал , пишите ваши комментарии и если нравится рецепт ставьте лайки)))
************************************************************************************************
Мой канал
https://www.youtube.com/channel/UC8Ubg_4g0ZbDvgKalG3P8EA
************************************************************************************************
Мой второй канал
https://www.youtube.com/channel/UCw67DnkgdoFv8V1lsv1DIAw
************************************************************************************************
Сотрудничество и вопросы по рекламе
https://vk.com/id145718697
************************************************************************************************
Мой самый любимый и вкусный канал " Розовый баклажан "
https://www.youtube.com/channel/UCudBeScsp8daXQ-4mKDs1bQ
************************************************************************************************
Рецепт
-----------------------------------
300 мл воды 37С
чайная ложка сахара
3 - 4 грамма прессованных дрожжей
чайная ложка соли
200 граммов пшеничной цельнозерновой муки
200-300 граммов пшеничной муки в/с
10 граммов растоленного сливочного масла
----------------------------------
Расстойка может быть как 3 так и 5 часов / желательно чтоб тесто поднялось еще выше чем у меня /
Убираю под пленкой на ночь в холодильник до утра и выпекаю в предварительно разогретой духовке 10 - 15 минут с паром при 230С на среднем уровне и еще 20 минут при режиме конвекция при температуре 200С .
Даем полностью остыть и наслаждаемся......
Удачной вам выпечки и будьте здоровы !
#хлеб#домашнийхлеб#рецептыхлеба#дрожжеваявыпечка#ПлюшкаВатрушка
Видео Полезный хлеб без закваски холодной ферментации ! Замесили и забыли ! канала Плюшка&Ватрушка
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Самый простой и УДОБНЫЙ ХЛЕБ: готовит моя МАМА - У вас всегда будет СВЕЖИЙ домашний ХЛЕБ!ХЛЕБ из ночного теста. Домашний хлеб. Дрожжевое тесто из холодильника.Faire du PAIN à l'INFINI Sans Pétrissage ✨ 4 techniques Faciles 🍞🥖Быстрый и очень вкусный перекус или закуска к любому застолью!САМЫЕ ТОНКИЕ И НЕЖНЫЕ БЛИНЧИКИ | Тыквенные блины с творожной начинкойПо вашим просьбам - пшеничный хлеб на РЖАНОЙ ЗАКВАСКЕ ! Хрустящий и долго свежий !Холодная расстойка.Медленная ферментация дрожжевого теста.Полезный белый хлеб для тех кто на диете.ОВСЯНЫЙ ХЛЕБ по рецепту Хамельмана. Очень вкусный и легкий в приготовлении хлеб.2 грамма Дрожжей плюс 2 кг Муки и у вас СЕНСАЦИОННОЕ ТЕСТО для ХлебаАРОМАТный! Без ЗАМЕСА! Очень вкусный ДОМАШНИЙ ХЛЕБ/ Тесто холодного брожения🍞Домашний хлеб без хлебопечки! 🥖 Рецепт хлеба в духовке!Хлеб холодной ферментации.Домашний ХЛЕБ *Деревенский* на пшеничной закваске//Homemade BREAD *Rustic * with wheat sourdoughОчень вкусный пшенично-ржаной хлеб под силу и новичку!Wheat-rye bread!ХЛЕБ ЗА 5 МИНУТ В ДЕНЬ ПО-НОВОМУ. НУ ОЧЕНЬ ПРОСТО И ЛЕГКО!!!🍞 Хлеб из холодильника! Домашний хлеб холодной ферментации с цельнозерновой мукой и отрубямиХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА за 5 минут в день +ВРЕМЯ ДЛЯ ПОДЪЕМА И ВЫПЕЧКИ. ПОЛУЧАЕТСЯ у всех ! 100% результат !греческий деревенский хлеб без замеса и долгой расстойкиПшеничный хлеб на закваске методом холодного аутолиза