POSTRE CON 4 INGREDIENTES, SIN GELATINA Y SIN HUEVO. Delicioso y listo en pocos minutos.

POSTRE DE FRESAS SIN HUEVO, SIN QUESO NI GELATINA.
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Este postre queda cremoso y muy suave, con sabor a fresa delicioso, en tan poco tiempo y con tan pocos ingredientes tenemos postre para disfrutar en familia, cuando estamos en temporada de fresas también resulta muy económico, pero se puede hacer en cualquier momento del año utilizando fresas congeladas, la mezcla de la crema que no está muy dulce y la mermelada ligera se complementan de maravilla, también se puede poner toque crujiente en el último momento como unas chispas de chocolate o un galleta a trocitos, de cualquier manera queda de escándalo de rico este postre de fresas sin huevo, sin queso ni gelatina.
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Ingredientes del POSTRE DE FRESAS SIN HUEVO, SIN QUESO NI GELATINA:
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500g de fresas
600ml (2+1/2 tazas) de leche
50g (1/2 taza) de maicena o almidón de maíz
120g (1/2 taza) de azúcar
500g de fresas (Para la mermelada ligera)
75g (5 cucharadas) de azúcar (Para la mermelada ligera)
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Tabla de equivalencias: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de.html
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