Baklava für Anfänger | Baklawa Rezept mit Walnüssen | Backen für Eid Bayram Zuckerfest | Ramadan #14

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Guten Abend meine Lieben ❤️

Hallo ihr Lieben,
gegen Ende des Ramadan überlegt man schon, was man schönes zum Zuckerfest zubereiten kann. Deshalb gibt es heute ein anfängerfreundliches Rezept für ofenfrischen, knusprigen Baklava 😍

Zutaten:
• 1 Packung Filo-/ Baklavateig (400 - 470g)
• 230 g Butter
• 200 g Walnüsse
• 1 TL Zimt

Für den Zuckersirup
• 200 g Zucker
• 300 g Wasser
• Spritzer Zitronensaft

Außerdem / Optional:
• 2 - 3 EL Gold Medal Butter Ghee
Geheimtipp: wird auch von orientalischen Bäckereien verwendet

Ich habe eine 30 cm Backform verwendet.

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Viel Spaß beim Zubereiten ❤️
Eure Kiki

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Großen Dank nochmal an Moe Phoenix!
Musik Intro [Moe Phoenix - Mama Baba]: https://www.youtube.com/watch?v=ytwq9M1Mq8E

Musik Outro [Issam Bayan - Es ist Ramadan]:
https://www.youtube.com/watch?v=Z-gZ_0xDS4I

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