Bizcocho Keto Esponjoso de Coco y Zanahoria 🥕🥥|Cetogénico | Sin Gluten

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◾ INGREDIENTES
-40 gr. de queso crema tipo Philadelphia
-40 gr. mantequilla
-3 huevos talla L
-65 gr. de coco rallado deshidratado, lo puedes sustituir por harina de coco, pero en ese caso serian solo 30 gr.
-150 gr de zanahoria
-1/4 de cucharadita de sal
-1 cucharadita de polvo de hornear
- canela al gusto
- 15 gr. de mezcla de Estevia con Eriyritol
granulado, o el edulcorante de tu elección ( la cantidad varía dependiendo del endulzante que utilices).

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◾ IMPORTANTE!!! NO CUENTO MACROS😉
Lo hice durante mucho tiempo, y aunque al principio reconozco que me fue de GRAN UTILIDAD porque aprendí a conocer los alimentos keto, cantidades, etc...Considero que al principio esta bien, pero con el tiempo uno aprende a saber qué comer. Llevo 2 años en este estilo de vida y hace muchos meses que no cuento macros. Si quitas de tu dieta todo tipo de harinas refinadas y azúcares ,comes las proteínas que te pide el cuerpo acompañada de verduras o ensalada, grasas de buena calidad, frutos secos , semillas ... en fin, alimentos de pocos carbohidratos, no te saldrás de Cetosis...La idea es aprender a comer sin calcular todo lo que comemos.
Mil gracias por ver mi Canal🤗🤗🤗

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