[懷舊糕點] 在家做白糖糕 - Cantonese Steamed Rice Cake

[懷舊糕點] 在家做白糖糕 - Cantonese Steamed Rice Cake
試用白米(麻煩版) 和粘米粉(簡易版) 做白糖糕, 出來白米做的失敗了, 粘米粉做的一次即成,快快來試做~
完整食譜連結:http://www.passiontimes.hk/article/03-15-2019/51670

~材料~
白米版:
米150克
水250毫升
糖90克
酵母 3/4茶匙

粘米粉版:
粘米粉150克
水300毫升
糖90克
酵母 3/4茶匙

中大火蒸25-30分鐘
人妻嘉慧煮煮看:
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Thank you for watching~

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