紅棗蓉年糕😋😋紅棗味十足👍👍香軟彈牙又煙靭😍😍一試難忘👏👏真係好食到停唔到口架😅😅
材料:
無核紅棗:200g
清水:450ml
片糖:280g
清水:380ml
糯米粉:400g
澄麵粉:200g
油:1湯匙(掃盆用)
備註:
1) 方形蒸盆是8寸的,也可用圓盆。
2) 大火,水滾,蒸60分鐘,即成。
3) 糕盆掃油及蒸後放涼,更易脫模及切件。
4) 可凍食或煎熱再食。
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無核紅棗:200g
清水:450ml
片糖:280g
清水:380ml
糯米粉:400g
澄麵粉:200g
油:1湯匙(掃盆用)
備註:
1) 方形蒸盆是8寸的,也可用圓盆。
2) 大火,水滾,蒸60分鐘,即成。
3) 糕盆掃油及蒸後放涼,更易脫模及切件。
4) 可凍食或煎熱再食。
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