SALSA BOLOÑESA Italiana - Autentica Receta de Bolognesa - CUKit!

Hoy te proponemos viajar a Italia y te compartimos como preparar una de las salsas italianas más famosas, la salsa boloñesa, también llamada salsa bolognese o salsa de ragú. Es ideal para acompañar platos de pasta desde unos spaghettis, hasta una lasaña y porque no sobre una rica pizza casera también.

Ingredientes
- Carne Picada de Res 500 Gr.
- Carne Picada de Cerdo 300 Gr.
- Cebolla 1 u.
- Apio 2 u.
- Zanahoria 1 u.
- Tomate Triturado 400 Gr.
- Extracto de Tomate 1 Cda.
- Vino Blanco 50 Ml.
- Agua 200 Ml.
- Aceite de Oliva 2 Cdas.
- Laurel 1 Hoja
- Sal 1 Cda.
- Pimienta c/n

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#Salsa #Bolognesa

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Música: Laszlo Harsanyi
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