Ганаш на сливках.
Белый шоколад 100гю+33г. сливок
Молочный шоколад100г+40г. сливок
Горький шоколад 100г+50г. сливок
Weiße Schokolade 100g.+33g.Sahne
Milchschokolade 100g.+40g.Sahne
Schwarze Schokolade 100g.+50g.Sahne
Белково заварной крем с желирующим сахаром 2:1/Eiweißcreme mit Gelierzucker 2:1 https://www.youtube.com/watch?v=rep7VXuRY3E
Музыка/Musik https://www.youtube.com/user/NoCopyrightSounds/videos?disable_polymer=1
Видео Ганаш на сливках. канала Галина на кухне/Galina na kuchne
Молочный шоколад100г+40г. сливок
Горький шоколад 100г+50г. сливок
Weiße Schokolade 100g.+33g.Sahne
Milchschokolade 100g.+40g.Sahne
Schwarze Schokolade 100g.+50g.Sahne
Белково заварной крем с желирующим сахаром 2:1/Eiweißcreme mit Gelierzucker 2:1 https://www.youtube.com/watch?v=rep7VXuRY3E
Музыка/Musik https://www.youtube.com/user/NoCopyrightSounds/videos?disable_polymer=1
Видео Ганаш на сливках. канала Галина на кухне/Galina na kuchne
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
27 июля 2020 г. 11:24:23
00:07:32
Другие видео канала
Ганаш на СЛИВКАХ ✿ Все ПРОПОРЦИИ ✿ Для НАЧИНКИ ✿ Для ВЫРАВНИВАНИЯ ✿ для МАКАРОНС ✿ для КАПКЕЙКОВ
Ганаш за 5 минут. Быстрый способ сделать ганаш. Рецепт ганаша.
Шоколадный декор
Белково заварной крем с желирующим сахаром 2:1/Eiweißcreme mit Gelierzucker 2:1
Работа со сливками ☆ Советы ☆ Ошибки
Выравнивание торта Подробности которые надо знать при работе
торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с кремом ЛАКОМКА. Лучший рецепт из Германии. MilchmädchenTorte
Ганаш. Лучший рецепт для покрытия торта. Рецепт / Ganache. The best recipe - Я - ТОРТодел!
Выравниваем торт белковым кремом
Белые или цветные подтеки на торте
Крем для выравнивания и украшения торта. Ганаш из белого шоколада, сливок и масла для покрытия торта
КРЕМ ГАНАШ НА БЕЛОМ ШОКОЛАДЕ Самый вкусный крем для торта Крем для покрытия торта
Ганаш для покрытия торта.
Безмастичное украшение торта. Рецепт Гляссажа - Я - ТОРТодел!
Ганаш для торта Выравнивание и украшение тортов ганашем Ganache Сream to cover the cake
ЙОГУРТОВЫЙ КРЕМ для начинки торта. СБОРКА ТОРТА с ЙОГУРТОВЫМ КРЕМОМ. НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ БЮДЖЕТНЫЙ КРЕМ
шоколадный крем ЛАКОМКА для начинки ТОРТОВ ! Пирожное КАРТОШКА с кремом ЛАКОМКА из Остатков Бисквита
Масляный крем на белках/Buttercreme mit Eiweiß
Крем для покрытия торта и декорирования Cream for cake coating and decoration