Красивый ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ, Вкусная ВЫПЕЧКА к чаю!

Песочное печенье
(180 г) муки
(100 г) несоленого масла, нарезанного кубиками
(10 г) сахара
1 щепотка соли
(2,5 г) ванильной пасты
1 шт. яичный желток (за исключением белой глазурью)
(30 мл) молока.

Ванильная заливка
2 шт. яйца
(20 г) коричневого сахара
(2,5 мл) ванильной пасты
муки (15 г)
(5 г) кукурузного крахмала
(75 мл) сливки
(75 мл) молоко

Яблочная смесь
(800 г) яблоко
(15 г) сливочное масло
(30 г) коричневый сахар
(2,5 мл) ванильной пасты
(100 г) изюм
(100 г) ВИСКИ.

Глазурь
1 шт. яичный белок
(30 г) сахара
(30 г) сливочного масла, растопленного.
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: https://www.facebook.com/otar.shakhba​...
Instagram: https://www.instagram.com/chefottoo/

Видео Красивый ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ, Вкусная ВЫПЕЧКА к чаю! канала Шеф-повар Отар Шахбазян