Американский омлет | Кухня с яйцами | Сталик Ханкишиев, кулинарная школа для начинающих
Первый выпуск этой серии был здесь: https://youtu.be/TSwLuvpiKIw
Сегодня мы продолжаем уроки кулинарии для начинающих.
Понадобится 3 яйца, два небольших кубикам масла, сковорода диаметром 28см с закругленными бортами, соль и перец.
Яйца вылить в большую миску, посолить и поперчить, взбить до однородности.
Разогреть сковороду, разогреть первый кубик масла и смазать им всю поверхность сковороды.
Вылить яйца и подождать, пока они начнут сворачиваться на дне. Подтянуть от края к центру сковороды сгусток и заполнить поверхность сковороды еще жидкими яйцами. Повторить со всеми краями и наклонить сковороду в сторону от ручки, чтобы яйца затекли на борт сковороды. Подождать, пока прихватит, свернется белок. Тогда начинать сворачивать омлет в рулет. Под рулет подложить еще один кусок сливочного масла и дать прижариться омлету до румяной корочки. Правильно приготовленный омлет должен содержать в себе яйца приготовленные всмятку, вкрутую и прижаренные до румяной корочки.
Перевернуть сковороду на тарелку.
https://youtu.be/7goOaoGJiIg - еще один сюжет для начинающих.
Видео Американский омлет | Кухня с яйцами | Сталик Ханкишиев, кулинарная школа для начинающих канала Сталик Ханкишиев
Сегодня мы продолжаем уроки кулинарии для начинающих.
Понадобится 3 яйца, два небольших кубикам масла, сковорода диаметром 28см с закругленными бортами, соль и перец.
Яйца вылить в большую миску, посолить и поперчить, взбить до однородности.
Разогреть сковороду, разогреть первый кубик масла и смазать им всю поверхность сковороды.
Вылить яйца и подождать, пока они начнут сворачиваться на дне. Подтянуть от края к центру сковороды сгусток и заполнить поверхность сковороды еще жидкими яйцами. Повторить со всеми краями и наклонить сковороду в сторону от ручки, чтобы яйца затекли на борт сковороды. Подождать, пока прихватит, свернется белок. Тогда начинать сворачивать омлет в рулет. Под рулет подложить еще один кусок сливочного масла и дать прижариться омлету до румяной корочки. Правильно приготовленный омлет должен содержать в себе яйца приготовленные всмятку, вкрутую и прижаренные до румяной корочки.
Перевернуть сковороду на тарелку.
https://youtu.be/7goOaoGJiIg - еще один сюжет для начинающих.
Видео Американский омлет | Кухня с яйцами | Сталик Ханкишиев, кулинарная школа для начинающих канала Сталик Ханкишиев
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Kартошка с выставки | 12- серия "15 шашлыков на праздники" | Сталик Ханкишиев28 Foods To Eat In Your Lifetime 2021 | Ultimate ListПриготовил вкуснейший Самаркандский Плов и угостил соседей! | Сталик Ханкишиев, подробно, РенТВ AzTVНевероятно вкусные Фаршированные яйца! Новая рубрика Я НЕ УМЕЮ ГОТОВИТЬ! - учимся вместе со СталикомХан-Хинкали и хвосты. Сталик Ханкишиев, Дачный ответ видеорецепты азиатская кухня кулинарная книга!BREAKFAST BUFFET COOKBANG! EGGS: 8 WaysSpanish Omelette Recipe | Spanish Omelet | Tortilla De Patatas Española (English Subtitles)Пицца-Симфония ||| 6 видов пиццы на гриле или в духовке ||| Сталик ХанкишиевПаэлья с морепродуктами по рецепту Аси и Зульфии! Сталик Ханкишиев, РенТВ 2021 дачная кухня на огне!ПЛОВ ИЗ БУЛГУРА по-турецки / Сталик Ханкишиев Казан-МангалПриезд в Стамбул и кюфта по-ордубадски, по нахичеванскиबेसन के साथ अंडे का यह सब्जी जो मटन और चिकन के स्वाद को भी भुला दे / Besan Egg RecipeВкусная ДОЛМА ИЗ ОВОЩЕЙ с мясной начинкой по-азербайджанскиLORD ADI INI SEBENERNYA BISA MASAK ATAU NGGAK KOK BEGINIIIII ...Как приготовить омлет с молоком. Простой рецепт от мамы! Мамины рецептыКУРИНЫЕ НОЖКИ С КАРТОФЕЛЕМ В ДУХОВКЕ. КАК Я ЛЮБЛЮНЕЖНАЯ ТРЕСКА под сливочным соусом со шпинатом, СЕКРЕТЫ ШЕФ-ПОВАРА ресторана Сирена Алексея ГоревогоДжиз-быз - печень и другие потроха на садже | Лампочки Ильича для французского писателя | СталикЛобио и кулинарный канал Сталика Ханкишиева! Кавказ 2020 и Похлебкин! Грузия и хочу пожрать! Паприка