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Keto Hähnchen Gyros
Zutaten für 3 Portionen

600g Hähnchenbrustfilet
2 rote Paprika
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
4 EL Olivenöl
1 EL frischer Zitronensaft
2 TL Paprikapulver
2 TL Majoran
1 TL Thymian
1 TL Oregano
1 TL Salz
0,5 TL Pfeffer
Tsatsiki zum Servieren
Das Fleisch in mundgerechte Streifen und die Zwiebel in Spalten schneiden.
Die Paprika ebenfalls in Streifen schneiden.
Die Knoblauchzehen in die Schüssel pressen.
Das Olivenöl und die Gewürze ebenfalls dazugeben und alles gründlich miteinander vermischen.
Die Gyros-Gemüse-Mischung anschließend auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und für 20 Minuten im vorgeheizten Backofen garen.

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