Сыр Косичка / Мастер класс/ Домашний сыр / Копченый сыр / Чечил / Рецепт сыра

Фигурный волокнистый рассольный сыр армянского происхождения, занимает промежуточное место между сычужными и кисломолочными сырами, иногда относят к группе сыров типа сулугуни. Выпускается в виде плотных волокнистых по структуре толстых или тонких нитей, собранных в тугой пучок или свёрнутых в перевязанные жгуты, иногда в форме косички или клубка, часто в копчёном виде. Промышленно производится повсеместно.Польза копченого сыра косички заключается в богатом составе витаминов и минералов. Достаточно много в этом продукте содержится кальция и фосфора, которые принимают активное участие в формировании и укреплении костной ткани. Кроме этого, они улучшают состояние волос, ногтей и зубов.
Реквизиты для Благодарности на развитие канала
Яндекс деньги номер счета 410014626595883
Яндекс карта номер 5106 2180 3763 6289

Сыроварни Тремасова, формы для сыра, оборудование-https://sir-tremasov.com/

Камень для выпечки Хлеба ЭСТЕТ-ПЕКАРСКИЙ ЛАВОВЫЙ КАМЕНЬ "ЭСТЕТ" ПРЕВРАТИ ДУХОВКУ В ПЕЧЬ!
Покупая у производителя, вы получаете гарантию качества и возврата 100%-
http://kamen-pekarskiy.ru/eliseevskiy.html

Товары для сыроделия:
Фермент Мейто-https://www.zdoroveevo.ru/product_inf...

Фермент Ренифер растительный-https://www.zdoroveevo.ru/product_inf...

Воск для сыра восковое покрытие)-https://www.zdoroveevo.ru/product_inf...

Термрмометр электронный -https://www.zdoroveevo.ru/product_inf...

Смешанная мезо-термофильная закваска "Чиозит"(для большинства сыров,творога,йогурта)-https://www.zdoroveevo.ru/product_inf...

Полоски индикаторные для измерения кислотности молока-https://www.zdoroveevo.ru/product_inf...

Закваска "Левито Мадре" сухой стартер для любого вида Хлеба - https://vk.com/id27576904

Инстаграмм Ольга -https://www.instagram.com/syrodelie_v...
#сыроделие #сыр #косичка #чечил #сделать #домашних #условиях #скаморца #рецепт #сыра #видео #моцарелла #технология #изготовления #сулугуни #косичку #мастер #класс #приготовить #домашний

Видео Сыр Косичка / Мастер класс/ Домашний сыр / Копченый сыр / Чечил / Рецепт сыра канала ФЕРМЕР ЗНАЕТ