УХА ЦАРСКАЯ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
ЦАРСКАЯ УХА ИЗ ПЕТУХА! Готовим в казане на костре! Основой нашей уши будет насыщенный куриный бульон и придаст пикантность всей нашей ухе.
НА МОЁМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UCopc-iSistrC9u9SCkvg_EA?view_as=subscriber
И НАЖИМАЙТЕ 🔔 ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ МОИ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ.
Ингредиенты:
Петух 2-2,5кг 1 шт
мелкая речная рыбка( караси, окуньки, карпы) 2,5-3 кг
морковь 1 шт
лук репчатый 2 шт
красная рыба( форель или семга), можно взять осетрину 2-2,5 кг
картофель 1 кг
В казан наливаем воду и кладём туда петуха( если нет петуха, возьмите домашнюю курицу) и 1 головку репчатого лука, и ждем когда закипит вода. Снимаем пену, огонь делаем поменьше и варим до полной готовности петуха. Затем петуха вынимаем, в марлю кладём мелкую рыбку и завязываем узлом. Опускаем в казан и варим примерно 1-1,5( рыбку нужно хорошенько выворить). Вынимаем узелок с рыбкой( она нам уже не нужна). отправляем в казан морковь нарезанную кружочками и картофель дольками. варим до готовности. затем отправляем мелко нарезанный лук и красную рыбку нарезанную крупными кусками. варим буквально 10-15 минут и рыба готова.
наливаем 1 рюмку водки, на сильном кипении выпаривается алкоголь в течении 2 минут и тушим в бульоне горящий палешек, придаёт ухе определенный запах дымка. И всё, наша уха готова!по желанию можете в тарелку добавить свежерубленный укропчик! Всем приятного аппетита!
#уха
#ухаизпетуха
#царскаяухаизпетуха
Видео УХА ЦАРСКАЯ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ канала Adelya Klenova
НА МОЁМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UCopc-iSistrC9u9SCkvg_EA?view_as=subscriber
И НАЖИМАЙТЕ 🔔 ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ МОИ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ.
Ингредиенты:
Петух 2-2,5кг 1 шт
мелкая речная рыбка( караси, окуньки, карпы) 2,5-3 кг
морковь 1 шт
лук репчатый 2 шт
красная рыба( форель или семга), можно взять осетрину 2-2,5 кг
картофель 1 кг
В казан наливаем воду и кладём туда петуха( если нет петуха, возьмите домашнюю курицу) и 1 головку репчатого лука, и ждем когда закипит вода. Снимаем пену, огонь делаем поменьше и варим до полной готовности петуха. Затем петуха вынимаем, в марлю кладём мелкую рыбку и завязываем узлом. Опускаем в казан и варим примерно 1-1,5( рыбку нужно хорошенько выворить). Вынимаем узелок с рыбкой( она нам уже не нужна). отправляем в казан морковь нарезанную кружочками и картофель дольками. варим до готовности. затем отправляем мелко нарезанный лук и красную рыбку нарезанную крупными кусками. варим буквально 10-15 минут и рыба готова.
наливаем 1 рюмку водки, на сильном кипении выпаривается алкоголь в течении 2 минут и тушим в бульоне горящий палешек, придаёт ухе определенный запах дымка. И всё, наша уха готова!по желанию можете в тарелку добавить свежерубленный укропчик! Всем приятного аппетита!
#уха
#ухаизпетуха
#царскаяухаизпетуха
Видео УХА ЦАРСКАЯ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ канала Adelya Klenova
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
АДЖАПСАНДАЛ! БЛЮДО КАВКАЗКОЙ КУХНИ! Идеально в пост!Тушёное мясо по-кремлёвски. Такое мягкое, что его можно есть губами!ПЫШНЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ОЛАДУШКИ, КОТОРЫЕ ПОЛУЧАЮТСЯ АБСОЛЮТНО У ВСЕХ!МАРИНОВАННЫЕ ЛЕСНЫЕ ГРИБЫ!Хачапури по аджарски. Очень простой рецепт.ЛЕГЕНДАРНЫЙ МЕДОВИК!!! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ СЫРНО -СМЕТАННЫЙ КРЕМ! Рецепт на раз два!!!ПЕЧЕНЬЕ ОРЕШКИ! НАСТОЯЩИЙ ВКУС ДЕТСВА!СОЧНИ /СОЧНИКИ С ТВОРОГОМ!/ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!НАСТОЯЩИЙ АМЕРИКАНСКИЙ ДЕСЕРТ! ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ!ВКУСНЕЙШИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ТАРТ! ПОЧТИ КАК ВО ФРАНЦИИ!ВАШИ ДЕТИ ТОЧНО ПОЛЮБЯТ ТВОРОГ! ВКУСНЕЙШИЕ ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ!ВСЁ ДЕЛО В УКСУСЕ! ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ БРИОШЬ!ТАТАРСКИЕ ПЕРЕМЯЧИ! СОЧНЫЕ БЕЛЯШИ!МАКОВЫЙ РУЛЕТ! POPPY SEED ROLL! ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ НАЧИНКА!ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ К ЧАЮ С ЯГОДАМИ! Рецепт проще простого!АРОМАТНЫЕ ЩИ! Супчик из молодой капусты. Подробный пошаговый рецепт.КАРТОФЕЛЬ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ!КРЕМ СУП-ПЮПЕ ИЗ ТЫКВЫ ! 🎃Домашний рассольник. Вкусно как у Мамы!!! Подробный пошаговый рецепт.ПИЦЦА! ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ НА РАЗ ДВА! Быстро и вкусно!РЕЧНАЯ ФОРЕЛЬ С МОЛОДЫМ КАРТОФЕЛЕМ И ШАМПИНЬОНАМИ ! ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ!