3 Einfache Asiatische Rezepte (unter 20min!)

Asiatisches Essen ist einfach super lecker! Heute zeige ich dir 3 asiatische Rezepte (u.a. Gebratene Nudeln und rotes Curry!), die du in unter 20 Minuten zuhause kochen kannst. Mein Geschirr findet ihr hier: https://bit.ly/steelitegeschirr
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📓 ZUTATEN für je 2 Personen:

𝐆𝐞𝐛𝐫𝐚𝐭𝐞𝐧𝐞 𝐍𝐮𝐝𝐞𝐥𝐧 𝐒𝐰𝐞𝐞𝐭 𝐂𝐡𝐢𝐥𝐢 (𝐂𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧/𝐓𝐨𝐟𝐮):
200g Natur-Tofu oder Hähnchenbrustfilet
150g Bandnudeln (oder Reis)
kleines Stück Ingwer
1 rote Chili (entkernt)
3 Frühlingszwiebeln
1 EL Honig
3 EL Soyasoße
Zitronensaft
frischer Koriander
Gewürze (je 1 TL Kurkuma, Paprika, Koriander)
opt. Prise Zimt & Szechuan Pfeffer
Als Beilage gehen Bandnudeln, asiatische Nudeln oder Reis

Das komplette Rezept findest du auf https://letscook.de/gebratene-nudeln-sweet-chili

𝗥𝗼𝘁𝗲𝘀 𝗖𝘂𝗿𝗿𝘆:
200g Basmati Reis
250g Tofu
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
400 ml Kokosmilch
2-3 EL rote Currypaste (https://amzn.to/2Hx5WyH *)
1 Paprika
200g Zuckerschoten
1/2 Brokkoli
1/2 Limette
frischen Koriander
Rote Chili (Deko)
Kokosöl (zum anbraten)

(Das komplette Rezept findest du auf https://letscook.de/rotes-thai-curry/)

𝐒𝐩𝐢𝐜𝐲 𝐔𝐝𝐨𝐧 𝐍𝐮𝐝𝐞𝐥𝐧:
200g Udon Nudeln (z.B. https://amzn.to/2LTKqmO *)
kl. Zwiebel (oder mehr Frühlingszwiebel)
1 Karotte
1 Frühlingszwiebel
etw. Babyspinat, Pak Choi, oder Brokkoli
Koriander
Sesam
Sriracha
𝗦𝗮𝘂𝗰𝗲:
60ml Soya Sauce
1/2 TL Sesamöl
1 TL Reisweinessig
1 TL Sambal Oelek (oder Sriracha)
1 EL br. Rohrzucker
1 Zehe Knoblauch
kl. Stück Ingwer

(Das komplette Rezept findest du auf https://letscook.de/gebratene-nudeln-spicy-udon/ )

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Ein leckeres Essen für Freunde & Familie kochen zu können, ist ein tolles Gefühl und das möchte ich gerne mit dir teilen! 😉
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#LetsCook #Foodie

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