Клубничный муссовый торт! Для тех, кто любит нежные и воздушные десерты! Без глютена!

Клубничный муссовый торт! Для тех, кто любит нежные и воздушные десерты! Без глютена!

Ингредиенты:
🔻Миндально-кокосовый бисквит:
✔️Миндальная мука - 120 г
✔️Сахарная пудра - 100 г
✔️Кокосовая стружка - 40 г
✔️Растопленное сливочное масло - 60 г
✔️Яйца - 2 шт.
✔️Белок - 2 шт.
✔️Сахар - 60 г

🔻Йогуртовый мусс:
✔️Сливки (жирность 30%)- 100 мл
✔️Сахар - 40 г
✔️Желатин - 6 г + 30 мл воды комнатной температуры
✔️Греческий йогурт- 100 г
✔️Сливки (холодные, жирность 30%) - 200 мл

🔻Клубничное кремю:
✔️Клубника - 200 г
✔️Сахар - 50 г
✔️Лимонный фреш - 30 мл
✔️Яйца - 2 шт.
✔️Сливочное масло - 50 г
✔️Желатин - 3 г + 15 мл воды комнатной температуры

🔻Клубничное желе:
✔️Клубника - 250 г
✔️Сахар - 50 г
✔️Лимонный фреш - 30 мл
✔️Вода - 100 мл
✔️Желатин - 12 г + 60 мл воды комнатной температуры

Подписывайтесь, ставьте лайки, комментируйте
Делитесь видео с друзьями
Нажмите колокольчик, чтобы не потерять новые рецепты
Ваша поддержка очень важна для меня, ведь это огромная мотивация, спасибо Вам!

Ссылка на канал: https://www.youtube.com/channel/UCyTcJvyGQ7shKWCSz4NWpMQ

#клубничныйторт#муссовыйторт#десерт#простоивкусно#желе#клубника#миндаль#кокос#безглютена#яйца#вкусныйдесерт#воздушныйторт#нежныйторт#вкусныедесерты#аппетитнаякухня#летнийторт#лето

Видео Клубничный муссовый торт! Для тех, кто любит нежные и воздушные десерты! Без глютена! канала Просто и Вкусно!