Готовим Рататуй из мультфильма (Рецепт) / Recipe Ratatouille from movie / 라따뚜이 ASMR

Готовим Рататуй из мультфильма (Рецепт) / Recipe Ratatouille from movie (ASMR)
Рататуй это вкусное овощное блюдо. В этом видео вы увидите как готовить Рататуй, а в описании найдете подробный рецепт овощного блюда Рататуй из мультфильма.

Рецепт Рататуй из мультфильма
1. Крупно нарезаем перец
2. Кладем на противень и ставим в духовку на 20 минут на 220С
3. Заливаем томаты кипятком
4. Снимаем кожу и нарезаем
6. Нарезаем томаты на кольца толщиной 3 мм
7. Чистим перец от кожуры и нарезаем
8. Нарезаем лук
9. Нарезаем чеснок
10. Баклажан нарезаем толщиной 3 мм
11. Кабачок нарезаем толщиной 3 мм
12. Для заправки необходимо: тимьян, чеснок, оливковое масло, соль, перец
13. Обжариваем лук с чесноком, добавляем к ним томаты без кожи, запеченые перцы, 2 веточки петрушки, тимьян и соль
14. Тушим 15 минут
15. Перебиваем ручным блендером
16. Выкладываем получившийся соус в форму (Оставляем 2 ложки для подачи)
17. Поочередно выкладываем нарезанные овощи
18. Поливаем получившейся заправкой (Оставляем немного для подачи)
19. Накрываем фольгой и ставим в духовку на полтора часа на 160С
20. В оставшуюся заправку наливаем немного бальзамического уксуса и взбиваем
21. На тарелку выкладываем оставшийся соус, сверху кладем готовые овощи, поливаем соусом из формы и заправкой с бальзамическим уксусом

Recipe Ratatouille In English
1. Coarsely chop the pepper
2. Put on a baking sheet and put in the oven for 20 minutes at 220C
3. Fill the tomatoes with boiling water
4. Remove the skin and cut
6. Cut the tomatoes into rings 3 mm thick
7. Peel the peppers and slice them
8. Cut onion
9. Cut the garlic
10. Cut the eggplant 3 mm thick
11. Cut the zucchini 3 mm thick
12. For refueling, you need: thyme, garlic, olive oil, salt, pepper
13. Fry the onion with garlic, add skinless tomatoes, baked peppers, 2 sprigs of parsley, thyme and salt
14. Simmer for 15 minutes
15. We interrupt with a hand blender
16. Put the resulting sauce in the form (Leave 2 spoons to serve)
17. Alternately spread the sliced vegetables
18. Pour the resulting dressing (Leave a little for filing)
19. Cover with foil and put in the oven for an hour and a half at 160C
20. In the remaining dressing pour a little balsamic vinegar and whisk
21. Put the remaining sauce on a plate, put the finished vegetables on top, pour the sauce from the mold and dressing with balsamic vinegar

#рататуй
#рецептрататуй
#Ratatouille
#RecipeRatatouille
#рецепт
#Recipe
#ASMR

Видео Готовим Рататуй из мультфильма (Рецепт) / Recipe Ratatouille from movie / 라따뚜이 ASMR канала Павел Белоус